ひとりで再現できるレシピプロとして料理研究家 熊谷真由美はさまざまなレッスンを経験。私がいちばん通いたいお教室、ラクレムデクレム。見るだけで満足せず、食材調達に翻弄されず、おうちで簡単に作れるおもてなレシピ。
2017年11月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月24日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 【簡単苺タルトレシピ付き！】手作りタルトをカフェみたいに、【おもてなしにあると便利】ケーキドーム。 お気に入りのガラスのクロッシュ（ケーキドーム）。～簡単苺のタルトをいれて～ ●2010/5/6移動記事 ウイリアムソノマの通販だったから、 ・・・・・随分前に手に入れたクロッシュ。 ディスプレイしながらオシャレに室温保存 […]
2017年11月24日 / 最終更新日時 : 2017年11月24日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 秋田の郷土料理 きりたんぽ鍋でおもてなし。＝自家製きりたんぽ＝を作って こんばんは！ 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 お鍋料理。 秋田のきりたんぽ鍋。 きりたんぽももちろん自家製。 芯にアスパラを入れれば崩れる心配なし […]
2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 【クリチで作る本格タルト生地（レシピ付き）】バナナのチョコレートのタルト。 11月のフランス菓子教室｜千葉県新浦安はバナナのチョコレートタルトとフランス語でつくるクッキー２品。 こんにちは。！ 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 ●●●１１ […]
2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 手作り！山口県の岩国の殿さまを喜ばせた、岩国の九曜紋そっくりのれんこんを使った郷土料理、岩国寿司
2017年11月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月22日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 【フランス風本格コンフィチュール】苺ジャムの失敗しないレシピ 苺ジャムの失敗しないレシピ ＝分子料理術で失敗しない＝ 【簡単＆美味しい】 フランス風いちごジャム レシピ ●東京理科大学 理科の素● 熊谷真由美 出演中 東京理科大学の広報のお仕事で、 受験生や保護者を対象に レシピを […]
2017年11月22日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 【捨てないで！】マヨネーズの失敗した時の復活レシピ マヨネーズの失敗しないレシピ ＝分子料理術で失敗しない＝ 【簡単＆美味しい】 失敗しないよう、 レシピの行間を詳しく説明した、 マヨネーズの作り方は、 本格レシピです。 東京理科大学【理科の素WEBサイトURL】http […]
