7月のおもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)のレッスンメニュー夏のカジュアルフレンチな洋食おもてなし
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毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!
熊谷真由美
Mayumi KUMAGAI
料理研究家 国際中医師
![料理教室講師熊谷真由美の顔](https://i0.wp.com/creme-cremes.com/components/images/face1-min.jpg?w=750&ssl=1)
成功理論派!
おもてなし料理教室
7月のレッスン
こんにちは。
こんにちは。おもてなし料理教室@新浦安ラクレムデクレム主宰の
料理研究家 熊谷真由美です。
7月は洋食のレッスンになります。
フレンチをメインにワイワイ楽しめる
カジュアルなフランス風おもてなし料理をレッスンする予定です。
ワインより、ビールに合いそう。夏に重宝しますように。
メニュー詳細お知らせいたします。
召し上がって、元気に夏を乗り切っちゃてくださいまし。
(コルドンブルーのレシピをいくつかベースにしていますが‥‥食材選びは・・
さりげなく、じめじめ時の養生お料理になっていますね!
どこか言える方は中医学にお詳しい方ですね!)
お楽しみに。
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- 黄金海鮮リゾット Risotte de fruits de mer
- オモニエールAoumoniere de Fromage de Soja
- アジのグージョネット Goujonettes de Soles Sauce Tartare
(本来は舌平目でやります) - きゅうりの細切りサラダ ギリシャ風
Salade Concombre a la Greque
(きゅうりをおしゃれに?) - 小豆バーAzuki ice bar
計5品
+漢方式食養生法
+ワイン
で楽しく試食いたしまししょう。
7月のおもてなしのフランス料理のレッスンレポートの一部およびレシピはこちらよりご覧ください。
1日体験受付中!
![料理教室講師の顔](https://i0.wp.com/creme-cremes.com/components/images/face1-min.jpg?w=1140&ssl=1)
手軽にできるように、レシピをお伝えする仕事をして28年。安心してレッスンをうけて、大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒Fさんからも「うちでつくって娘たちに喜んでもらいました。またつくります!」 とうれしいお墨付きいただいております!
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今までのレッスンのおもてなし料理の写真とレッスンレポート(解説)・レシピはこちらより>>>
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プロフィール
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素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
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プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
詳しくはこちら
著書(20冊)
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会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
詳しくはこちらレシピサイト《くまの巻き》
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