7月のおもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)のレッスンメニュー夏のカジュアルフレンチな洋食おもてなし

毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!

熊谷真由美

Mayumi KUMAGAI

料理研究家 国際中医師

料理教室講師熊谷真由美の顔

成功理論派!
おもてなし料理教室
7月のレッスン

こんにちは。

こんにちは。おもてなし料理教室@新浦安ラクレムデクレム主宰の

料理研究家 熊谷真由美です。

7月は洋食のレッスンになります。

フレンチをメインにワイワイ楽しめる

カジュアルなフランス風おもてなし料理をレッスンする予定です。
ワインより、ビールに合いそう。夏に重宝しますように。

メニュー詳細お知らせいたします。

召し上がって、元気に夏を乗り切っちゃてくださいまし。

(コルドンブルーのレシピをいくつかベースにしていますが‥‥食材選びは・・
さりげなく、じめじめ時の養生お料理になっていますね!
どこか言える方は中医学にお詳しい方ですね!)

お楽しみに。



    1. 黄金海鮮リゾット Risotte de fruits de mer
    2. オモニエールAoumoniere de Fromage de Soja
    3. アジのグージョネット Goujonettes de Soles Sauce Tartare
      (本来は舌平目でやります)
    4. きゅうりの細切りサラダ ギリシャ風
      Salade Concombre a la Greque
      (きゅうりをおしゃれに?)
    5. 小豆バーAzuki ice bar

計5品
+漢方式食養生法

+ワイン

で楽しく試食いたしまししょう。
7月のおもてなしのフランス料理のレッスンレポートの一部およびレシピはこちらよりご覧ください。

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料理教室講師の顔
熊まゆ

手軽にできるように、レシピをお伝えする仕事をして28年。安心してレッスンをうけて、大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒Fさんからも「うちでつくって娘たちに喜んでもらいました。またつくります!」 とうれしいお墨付きいただいております!

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