9月秋の和食でおもてなし料理＠料理教室ラクレムデクレム新浦安
毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!
熊谷真由美
Mayumi KUMAGAI
料理研究家 国際中医師
成功理論派！
おもてなし料理教室
９月のレッスン
こんにちは。
９月は和食でおもてなし料理です！！
プチお知らせ。雑誌VERY１１月号にて（10月7日発売）
ラクレムデクレム新浦安のお教室のレッスン風景が掲載されます！
サロン主宰の方はご存じかと思いますが・・
最近、広告業者さんからひと枠最低25万円～でレッスンの記事掲載のお誘いが来て、それを申し込んで《雑誌掲載》とサイトでうたっているお教室をちょこちょこみかけますが・・、
今回はそれではなく、本来の光文社VERYさんの正式取材記事になります。
またサイトトップでお知らせします。
よろしければご覧くださいね。
新浦安のラクレムデクレムのおもてなし料理教室9月のメニュご案内
気取らないほっこりすうような和のお料理でおもてなし。
テーマ・秋の夜長のおうち居酒屋おうち吞み
気取らないほっこりすうような和のお料理でおもてなし。
- 鶏手羽先とこんにゃくの名古屋風照り煮
- 懐かしい切干大根意外と人気
- そばがきの椀だね海老しんじょう椀
- ごはん入り鶏肉のつくね
- かぼちゃのきんつば
１日体験受付中！
手軽にできるように、レシピをお伝えする仕事をして２８年。安心してレッスンをうけて、大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒Sさんからも「うちの子、先月習った手羽先とこんにゃくのお料理、息子がもうないのか？またつくって！！と催促されました。」 とうれしいお墨付きいただいております！
毎日が豊かになる♪おもてなし来客レシピ
※月１回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい時間》
わかりやすい説明で、失敗することなくおうちで真似できるレシピが大人気。海外や飛行機で通う方もいる人気のおもてなし料理教室のレッスンをぜひ一度お試しください。
１日体験受付中！
1回にかぎり、入会金不要で１日体験レッスンができますので、お気軽にこちらよりお申込みくださいね。
追記レッスンレポの一部はこちらより
https://creme-cremes.com/school/cooking/washoku.html
そばがきを入れた秋を味わう椀。しいたけもこんな風に切るときのこ感アップ。
プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
詳しくはこちらTV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
詳しくはこちら
著書(20冊）
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
詳しくはこちらレシピサイト《くまの巻き》
ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
詳しくはこちら
コースのご案内（月1回と単発講座）
月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。
おもてなし料理教室
毎日来客レシピ～毎日使えるお客様recipes～
プロ並みの本格味の料理を《真由美メソッド》で
簡単・美味しく・健康的に。少人数制サロン風。和洋中を実習レッスン。手軽すぎて、その日のうちに全品5品復習して大絶賛されてしまう生徒さん多数！
第4水木10時/第4土日13時半より1日予約。お振替制あり。（会員さんは月1回のフランス菓子教室にも入会金不要で参加できます）
フランス菓子教室
研究家にメニューおまかせのクラス。（研究家クラス）
修業なしでもパティシエ本格お菓子
実演デモ・講師製作菓子の試食・２品実習・全品あなた手作りのパリのお菓子をホールでお持ちかえり。
大切な方と心贈るお菓子で楽しい美味しい時間を。
第2水木10時/第2土日13時半より1日予約。お振替制あり。（おもてなし料理教室の会員さんは入会金不要）
飾り切１日講座
ご希望日にマンツーマン。90分飾り切り集中特訓講座。
講座一覧
入会金無料の単発講座のお料理教室やお菓子教室はこちら。
