2022年8月20日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン こねないパンレシピでオリジナル刻印カンパーニュ check ↓ ↓ こねないパンって美味しいの？ 難しくない？ パンを作ったことのある人も ない人も是非見ておきたい！ 【保存版】熊谷真由美の こねないパン《愛称シロワッサン》の 基本レシピはこちら→ check ↓ […]
2022年8月20日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン フォワグラのテリーヌにもあわせるパンは 私のこねないパン、シロワッサン！で。本格派の3つ星パン風。 いフォワグラのテリーヌにもあわせるパンは 私のこねないパン、シロワッサン！で。本格派の3つ星パン風。 ＝おもてなし料理教室＝ 【ラクレムデクレム】 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 今日から […]
2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン こねないパン、シロワッサンの【チアシードブレッド】 こんばんは！ 千葉県浦安市で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 ワイン会なのでパンを作ってます。 最近では「熊谷真由美のシロワッサン」で検索していらっしゃ […]
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン テレビで紹介した、こねないパン、シロワッサン。お教室前にプチパン２４個焼きました・・・。超簡単【プチパン】レシピ おもてなし料理教室ラクレムデクレム＠新浦安 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 熊谷真由美のこねないパン、シロワッサンなので・・・。 超 超 超 楽！ どれくらい楽かといいますと、 就寝前に２分スプーンで混ぜて・・・ （ […]
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン こねないパンだから！楽ちんパンレシピ。粉８００ｇで焼く【巨大ライ麦カンパーニュ】。私は２個１．６ｋｇ分焼く。 こねないパンのメリットは 量が関係ないこと。 ならば！思いっきり大きく作っちゃうレシピ公開。 これ以上だとオーブンに張り付いちゃうかも という、ほぼ粉1kg！ 東京駅から２０分、 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠ […]
2021年9月2日 / 最終更新日時 : 2023年8月12日 MayumiKumagai ハード系パン ほうれん草嫌いに！青臭さなし。抹茶よりきれいな緑！【ポパイのパン・オ・レ ほうれんそうのミルクブレッド】 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 ●２０１０年８月１０日移動記事です● 綺麗な緑の正体はホウレソウ。 お仕事にも効きそうですね。 味わいは抹茶の […]
2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン 可愛い！こねないパンでマッシュルームという名のキノコ形のフランスパン、シャンピニヨン。 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠新浦安 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 check ↓ ↓ こねないパンって美味しいの？ 難しくない？ パンを作ったことのある人も ない人も是非見ておきたい！ 【保存版】熊谷真 […]
2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン ●粉６００g巨大な田舎風フランスパン●こねないパン♫シロワッサン おはようございます！ 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 ●2014/5/9●の移動記事です。 私のこねないパン、シロワッサンご存じですか？ こねないでつくる究極の […]
2020年9月3日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン 本格フランスパンのシャンピニョンのレシピ こねないパンは実は本格フランスパンが得意。～シャンピニョン～レシピ公開 シャンピニョン、可愛いフランスパン。お菓子教室 研究家でもレッスンしました。 レシピ是非チェックしてみてくださいね。 シャンピニョンのレシピ・作り方 […]
2020年4月4日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン 【保存版！超簡単レシピ】カメリアでバゲット焼く。しかもこねないで。これだけ焼ければ充分?【おうちバゲット レシピ 】こねないパン、シロワッサン 東京駅から２０分の新浦安で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 ●２０１０年７月１５日の移動記事● 恐れ多くもこれを 【おうちバゲット】と 呼ばせていただきます。 バゲットフェチの […]
2019年6月2日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 MayumiKumagai ハード系パン 【詳細版】こねないパン生地で、【ベーコンエピ】の簡単レシピ こねないパン 白ワッサンの由来はフランスパンということは前にお話しました。だからベーコンエピも大得意。レシピ公開。 こんばんは！ 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊 […]
2019年5月22日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 MayumiKumagai ハード系パン 天然酵母のこねない粉１ｋｇ巨大パン 黒ごまのビューリーブロート 天然酵母のこねない巨大パン 黒ごまのビューリーブロート こねないパンの目指すパン、ワインとチーズに合うハードパン 天然酵母入り今回は白神天然酵母 こねないパンおなじみ白ワッサン 巨大なパン 写真は８倍量 私のこねないパン […]
2019年5月19日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 MayumiKumagai ハード系パン 春のボンジュールブレッド。こねないパン、シロワッサンです。 ボンジュールブレッド。 ふらっとピクニックにもっていきたくなるようなシンプルなパンです。 もう春ですから。 ●20１１／3／５旧ブログからの移動記事● こねないパン１日単発講座 ご希望日に直接マンツーマンレッスン。すべて […]
2019年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 MayumiKumagai ハード系パン いつもの強力粉カメリアで本格フランスパンをこねないでつくる。【フランスパン ブール】こねないパン おはようございます！ 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 2010-07-13の移動記事です。 さてこねない白パン、【Ｍ＠ｙｕｍｉ．Ｋのシロワッサン】 […]
2019年5月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月19日 MayumiKumagai ハード系パン ワインやチーズに。本格【ライ麦のカンパーニュ レシピ】こねないパン、白ワッサン。 私のこねないパンは、フランスの製パン方法をベースに考案したオリジナル。食べた方から「どこで買ったんですか？」と言われる本格味。フランス・パリのポワラーヌみたいなライ麦のカンパーニュも簡単につくれてしまう♬。毎年7月の月1 […]
2019年4月7日 / 最終更新日時 : 2023年5月5日 MayumiKumagai ハード系パン ワインとチーズに合う進化系シロワッサン。天酵母のこねないパン 千葉県浦安市で ＝おもてなし料理教室＝ 【ラクレムデクレム】 主宰 料理研究家 熊谷真由美 のブログへようこそ。 すっごいご無沙汰です。 blogの書き方忘れそうなくらい。 １冊目の本が刷り上がり、 ２冊は校正待ち。 ず […]
