5月のおもてなし料理教室テーマ【ハート♥~何気ない幸せ、朝ごはん~】お友達がお泊りの翌朝に≪さりげなくおしゃれにヘルシーに!≫

お泊りの翌朝の朝ごはんに悩みませんか?

バタバタしないで、スマートに食卓に並べたいですよね。 そして、インスタントものを使わないで、でも簡単で失敗しないで・・・。

ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)の料理教室のレシピは毎回そんなコンセプトで レッスンしているので、いつものことなんですが・・・。 自粛あけの5月のレッスンでは、ウオーミングアップも兼ね、特に何もしないrecipeで。(そして、手が込んで見えるもの!手抜き感を見せない・・・ここ大切・・・・) 切るものなし。前日ちょっと準備しておくだけで、当日の朝は作業1分でできあがる5品をレッスン。

こういうレシピをレパートリーにあると、ふだんの家族の朝ごはんにも使えますので、心強いですね。

(レッスンでその場で一緒に作るほうが、手軽で美味しいのが、しっかりお伝えできるんですが・・・。)

YouTubeにレシピやレッスン風景をまとめましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!

熊谷真由美

Mayumi KUMAGAI

料理研究家 国際中医師

料理教室講師熊谷真由美の顔

成功理論派!
おもてなし料理教室
5月のレッスン

こんにちは。
5月のレッスンテーマ【♥ハート~何気ない幸せ、朝ごはん~】を共有してくれる方は是非お越しください。 手際のよい、豪華に見える、 お友達がお泊りの時に重宝するレシピになります。(大きな声ではいえない恒例の裏テーマは・・・さりげなく・・・すぐ・・・です。前回と似てますねん。 レッスン時間も短縮?です。)

楽しい美味しい時間はじめましょ! ●●私♪料理研究家 熊谷真由美♪主宰 千葉の料理教室 市川 浦安市 初心者歓迎!の おもてなし料理教室ラクレムデクレムのレッスン日●● (JR京葉線 新浦安駅前) ●【おもてなし料理教室】 ●日程

レッスン日程

5/23,5/24,5/27,5/28




5月のもてなし料理教室

カジュアル・フレンチ
5月のレッスンテーマ
【♥ハート~何気ない幸せ、朝ごはん~】
サブテーマ
・・・さりげなく・・・すぐ・・・
手際のよい、豪華に見える、 お友達がお泊りの時に重宝するレシピになります。裏テーマは続いて免疫力アップと


何気ない朝を迎えることに幸せを感じる日々。 人の心や思いやり、おもてなしの心を何よりも大切にしたいと思うのは、 私だけでしょうか?


レッスン再開メニューは、皆様の負担にならないように、 日々の生活に使えるように、


テーマを【何気ない朝ごはん】にいたします。


お友達が泊まって翌朝の朝ごはんをイメージした おもてなし料理になります。


手早くおしゃれにできます。


バタバタしない朝ごはんをめざしましょう。

  1. バナナのうふっ♥ココット
    デザート的にもふだんならこれ一品で朝ごはんにも。ウフは卵のフランス語です。可愛い音ですね。
  2. アボカドと卵のグラタン
    バナナのココットと合わせて盛り付けたい!映える!どうやってつくった?と言われる? ワインや日本酒にもあう、前菜。
  3. 初夏のさわやかサラダ昔RF1風のデパ地下デリをプロデュースしたときのサラダのレシピをアレンジして。自家製ドレッシングは数回分で レッスンします。冷蔵庫につくおきしておくと重宝。市販のドレッシングはヘルスケア的には真っ先に避けたい食品ですものね。
  4. ♥ハート♥のフライパンピザ
    熊谷真由美のこねないパン、 シロワッサンのシリーズ。幸せを感じる赤い♥ハートの形のフライパンの手軽ながら、 本格的な石焼風ピッザ。
  5. コーンキャロットの ポタージュ
    これ一品で普段の朝ごはんになりそう。
    おしゃれで美味しい。
    でも・・・ 簡単ながら、補気健脾な(漢方では美容にも美容にも免疫力アップにも デトックスにも・・・言い切れないくらい素敵な組み合わせ)。
料理教室講師の顔
熊まゆ

ひさびざのレッスン再開です。 是非お目にかかれるのを楽しみにしております。

1日体験お気軽に。
料理研究家 熊谷真由美

毎日が豊かになる♪おもてなし来客レシピ

※月1回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい時間》

わかりやすい説明で、失敗することなくおうちで真似できるレシピが大人気。海外や飛行機で通う方もいる人気のおもてなし料理教室のレッスンをぜひ一度お試しください。

1日体験受付中!

1回にかぎり、入会金不要で1日体験レッスンができますので、お気軽にこちらよりお申込みくださいね。




LESSON MENU

バナナのうふっ♥ココット
これ一品でもおやつ的になる、簡単ココット。砂糖不使用。ウフは卵のことです。 レッスンレポートはこちら
アボカドと卵のグラタン
バナナのココットと合わせて盛り付けしたい可愛一品。ワインにも会いますわ。 レッスンレポートはこちら
初夏のさわやかサラダ
昔RF1風のデパ地下デリをプロデュースしたときのサラダのレシピをアレンジして。自家製ドレッシングは数回分で 冷蔵庫につくおきがおすすめ。 レッスンレポートはこちら
♥ハート♥のフライパンピザ
熊谷真由美のこねないパン、 シロワッサンのシリーズ。幸せを感じる赤い♥ハートの形のフライパンの手軽ながら、 本格的な石焼風ピッザ。 。 レッスンレポートはこちら
コーンキャロットの ポタージュ
これ一品で普段の朝ごはんになりそう。簡単ながら、補気健脾な(漢方では美容にも美容にも免疫力アップにも デトックスにも・・・言い切れないくらい素敵な組み合わせ)。 レッスンレポートはこちら

おまけの解説

薬膳・漢方養生法
あなたもご家族のための中医理論による栄養学で日々の体質ケア。
テーブルコーディネイト
テーマを決めて、おうちでもできる気軽なテーブルコーディネイト。
ワインの合わせ方
当日の料理に合わせたお料理をソムリエであり、ワインとチーズの講師でもある熊谷真由美が気軽なデイリーワインの合わせて試食します。

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美味しく楽しくヘルスケア。 成功理論派のおもてなし料理教室。おうちで真似できるリアルなおもてなしシーンをご提案。

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