サラダの簡単!おしゃれな人気レシピ

おもてなしができる!人気の簡単おしゃれなサラダみんなに好評

フランス菓子教室ラクレムデクレム|東京ベイ新浦安

オススメ

・レタス・キャベツ以外のおしゃれなサラダ。
・ドレッシングも自家製。
・和風味ドレッシングもオリーブオイルベースも自家製マヨネーズも。
・人気のサラダは見た目もおしゃれで大絶賛。

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熊まゆ先生

おもてなし料理教室 では、サラダも前菜の一部としてたびたび登場します。

フランス料理ではドレッシングは 立派な冷製ソース!なので必ず自家製!です。 だから、 食品添加物不使用のドレシングなのでとってもヘルシー。 また レタスやキャベツ以外 の素材でサラダをつくりますので、圧倒的なバリエーション。

だから、 サラダでおもてなしができちゃうのです。


もちろん簡単にできるものばかり。

クレム

美味しい!

ヘルシー!

クレム

ドレシングも自家製がいいなあ・・

クレム

ラクレムデクレム
お料理教室
では、
こんなサラダはじめて!という演出効果の高いサラダがでてきますよね!
びっくりするんですけど、いただくと普通にサラダ・・。でまたびっくりなんです。

ラクレムデクレム
料理研究家
 熊谷真由美
の考える!おもてなしのサラダ

秋の秋鮭ときのこサラダ

秋の秋鮭ときのこサラダ

秋鮭を焼いて軽くほぐし、秋の味覚のシメジを加えた、見た目が《秋!》のボリュームサラダ。サラダパスタの具としても おすすめ。水菜がメインのおもてなしサラダ。 おすすめ

バルサミコ酢としょうゆのドレッシング

バルサミコ酢としょうゆのドレッシング

バルサミコとお醤油の相性は抜群。今回は和食風のドレッシングに使いました。 白胡麻とネギがはいって、しっかり和風になりました。 色が黒いので各自でかけていただいます!ボルドーの赤ワインともよくあい、生徒さんにもとっても好評でした。 人気


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