【捨てないで！】マヨネーズの失敗した時の復活レシピ

マヨネーズの失敗しないレシピ

＝分子料理術で失敗しない＝
【簡単＆美味しい】

失敗しないよう、
レシピの行間を詳しく説明した、
マヨネーズの作り方は、
本格レシピです。

東京理科大学【理科の素WEBサイトURL】http://www.tus.ac.jp/rikanomoto/mayo.html

東京理科大学【理科の素　動画のみ】
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Q7gPgHxpWFc

失敗してしまったマヨネーズを復活させたい場合

など
これをご覧になって、
美味しいマヨネーズを作っていただけると嬉しいです。
では。

（この記事は２０１３年４月８日、９日の記事の移動です）

では。

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