パテ(テリーヌ)単発レッスン@【おはしでいただく ビストロフレンチ】5月19日夜。レンズ豆サラダ・アリゴ(のびーるチーズマッシュポテト)
2010/4/6移動記事
After 5 Cooking
【おはしでいただく ビストロフレンチ】
講師はオシャレでスピーディーな料理に定評のある熊谷真由美先生。
身近な素材で作るカジュアルフレンチです。
講師:料理研究家 熊谷真由美
5/19 京葉ガス市川ショールーム3階
内容*パテ(テリーヌ)・レンズ豆のサラダ・アリゴ(のびーるチーズマッシュポテット)・いちごのクランブルゼリー
外部の料理講座です。場所は京葉ガスさん。東京駅から程近い総武線沿線でのレッスンになります。昨年私の講座、好評をいただきまして、また今回も3つ受け持たせていただくことになりました。最初のご案内はフランス料理。敷居が高そう?そんなことなく、ビストロでいただくようなお料理をお箸でいただく気軽さです。
持ち寄りなどにも人気の高い【パテ(テリーヌ)】それから今回生徒さんとのグルメツアーでも人気のお惣菜【レンズ豆のサラダ】。のびーるのびーるマッシュポテト 【アリゴ】。いちごの簡単なゼリー【いちごのクランブルゼリー】。なんと太っ腹に4品レッスンになります。どれもフランスでであったお味。とっても気軽に作ってみましょう。