2020-2月のおもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安（新浦安）のレッスンは《免疫力アップと解毒》のイースターな洋食
毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!
熊谷真由美
Mayumi KUMAGAI
料理研究家 国際中医師
成功理論派！
おもてなし料理教室
２月のレッスン
こんにちは。
２月のレッスンはフレンチ・エスパニョール今年も美味しい楽しい時間をご一緒に。
日程は
2/22.2/23,2/26.2/27
２０２０年２月のレッスンはフレンチ・スパニッシュでレッスン
テーマはイースターとひなまつり・・・
サブテーマは免疫力アップと解毒。
春のイースターをイメージしてつくりおきやお花見などでも重宝しそうな、卵のお料理レシピをまじえてレッスンします。
食べ物での食養生が大切な時期になりました。
多産繁栄の象徴のイースターのイベントは華やかなだけでなく、栄養面でも信頼できます。 せっかく取得した国際中医師の資格です。 レッスンでは漢方式の栄養面からのサポートもさせていただきます。
２月のもてなし料理教室
フランス料理・スペイン料理など・・・。
サブテーマは免疫力アップと解毒。
お花見や新生活に備えた体力補強にお役に立てれば幸いです。
- スパニッシュ・オムレツ
- メキシコ風鶏肉の自家製サルサ煮込み
- プラウドお場さんのスフレ・オムレツ
- カレーピラフ
- 春萌え３色テリーヌ
・
以上５品を予定します。あわせて
- 漢方的養生訓
- テーブルコーディネイト
- ワインのマリアージュ
スーパーで買えるあの漢方薬のすごい味方につける方法
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毎日が豊かになる♪おもてなし来客レシピ
※月１回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい時間》
わかりやすい説明で、失敗することなくおうちで真似できるレシピが大人気。海外や飛行機で通う方もいる人気のおもてなし料理教室のレッスンをぜひ一度お試しください。
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1回にかぎり、入会金不要で１日体験レッスンができますので、お気軽にこちらよりお申込みくださいね。
リクエストでアンコールレッスンした、スパニッシュオムレツ。ホールでいただけるのはおうちならでは。
プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
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TV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
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著書(20冊）
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
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レシピサイト《くまの巻き》
ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
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コースのご案内（月1回と単発講座）
月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。
おもてなし料理教室
毎日来客レシピ～毎日使えるお客様recipes～
プロ並みの本格味の料理を《真由美メソッド》で
簡単・美味しく・健康的に。少人数制サロン風。和洋中を実習レッスン。手軽すぎて、その日のうちに全品5品復習して大絶賛されてしまう生徒さん多数！
第4水木10時/第4土日13時半より1日予約。お振替制あり。（会員さんは月1回のフランス菓子教室にも入会金不要で参加できます）
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研究家にメニューおまかせのクラス。（研究家クラス）
修業なしでもパティシエ本格お菓子
実演デモ・講師製作菓子の試食・２品実習・全品あなた手作りのパリのお菓子をホールでお持ちかえり。
大切な方と心贈るお菓子で楽しい美味しい時間を。
第2水木10時/第2土日13時半より1日予約。お振替制あり。（おもてなし料理教室の会員さんは入会金不要）
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ご希望日にマンツーマン。90分飾り切り集中特訓講座。
講座一覧
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