2025年12月4日 / 最終更新日時 : 2026年3月6日 MayumiKumagai お誕生日のお菓子(new) 2026年3月フランス菓子教室はデコレーション強化月間。お誕生日の①《苺のタルト》をレッスン。メッセージプレートも手作り。②食べられるフェイク3Dクッキー(書籍化された人気のクッキー)の予定。1日体験受付中。 Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック 苺のデコレーション・タルト Tarte décorée aux fraises ココアのパートシュクレのココアをいれるタイ […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 MayumiKumagai お誕生日のお菓子(new) 2025年3月のフランス菓子教室は《お誕生日のお菓子》①マラコフトルテ②手作りチョコプレート Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック マラコフ・トルテ ウイーン菓子 アングレーズソース ビスキュイキュイエール ミルキーメレンゲ シェル絞り ウイーン菓子のマ […]