2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月20日 MayumiKumagai フランス菓子教室レッスン一覧 2025年フランス菓子教室(千葉県 新浦安)La Crème des Crèmesレッスン一覧 2025年フランス菓子教室《月1パリのお菓子クラス》(千葉県 新浦安)La Crème des Crèmesレッスン一覧 生徒さん談「前回のパイを復習しました。パイはお教室が初めてで、2度目な […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai ショートケーキ 2025年12月フランス菓子教室は《苺のショートケーキ》 2025年12月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 12/10,12/11,12/13,12/14です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発で […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai ムース 2025年11月フランス菓子教室は《ムース》ほか計2品 2025年11月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 11/8,11/9,11/12,11/13です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai ムース 2025年10月フランス菓子教室は《生菓子》ほか計2品 2025年10月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 10/8,10/9,10/11,10/12です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でも […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai 焼き菓子 2025年9月フランス菓子教室は《焼き菓子》ほか計2品 2025年9月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 9/10,9/11,9/13,9/14です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加で […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai 単発講座 2025年8月は個人レッスン受付中 美容・健康に興味のある方は メルマガ(是非ご登録頂けると嬉しいです。)中医薬膳のケアを24節気の当日お届けします。季節感を感じる毎日をどうぞ。 メルマガのご案内《熊谷真由美の24節気「上品ごはん。」》 LINE登録へ レ […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai こねないパン 2025年7月のフランス菓子教室は、ぶどうから天然酵母を起こしこねないでつくるこねない製法の絶賛美味しい《パン》 2025年7月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 7/9,7/10,7/12,7/13です。1日体験お気軽に。 2025年7月は天然酵母入りのこねないパンの月。 おもてなし料理教室(→●)をご受講 […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 MayumiKumagai チーズケーキ 2025年6月のフランス菓子教室は《スタバ風キャラメル&チーズケーキ》ほか計2品デモ&実習&試食 2025年6月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 6/8,6/11,6/12,6/14です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加でき […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai タルト 2025年5月のフランス菓子教室は《タルト》ほか、合計2品 2025年5月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 5/8,5/10,5/11,5/14です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加でき […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai シュークリーム 2025年4月のフランス菓子教室《軍艦シュー?シューのお菓子》計2品 2025年4月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 4/5,4/6,4/9,4/10です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加できます […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 MayumiKumagai お誕生日のお菓子(new) 2025年3月のフランス菓子教室は《お誕生日のお菓子》①マラコフトルテ②手作りチョコプレート Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック マラコフ・トルテ ウイーン菓子 アングレーズソース ビスキュイキュイエール ミルキーメレンゲ シェル絞り ウイーン菓子のマ […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月20日 MayumiKumagai チョコレート 2025年2月のフランス菓子教室は《チョコレート・モンブラン》をご自分で作って持ち帰り Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック チョコレート・モンブラン 自家製マロンペーストづくり モンブラン用のフレンチ・メレンゲ ココア入りのシャンティ モンブラン […]
2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2025年1月フランス菓子教室は折り込みパイ、フィユタージュ・ラピッドで《アップル&ブルーベリーパイ》《シナモン手綱パイ》 Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック アップル&ブルーベリーパイ フィユタージュ・ラピッド作り方 格子の編み方 アパレイユの作り方 生焼けにしないコツ 甘酸っぱ […]