2017年4月6日記
本を出すまで。。と書きましたが、本当は本を出させていただくまで。です・・。私は26歳のころ、大企業にお勤めの
中で迷って転身しました。つまり・・・《コネなし》 です。やはり・・・
この場合・・・どうすればいいのか・・・全くわかりません。ネットなどない、情報は限られていました。
・・・本も出してみたい・・・と思って得た情報が・・・《本を出したことのある人のそばにいること》
でした。
今思っても、実際この現場に勝るプロの道へのお勉強はないですね。
・同じ立場の人の気持ちがわかると思っていますので、《アシスタント制度●お料理はこちら→》を設け、応援したいと思っています。
素敵な料理の先生を見つけた!!
と料理本の出版のプロの方に
言っていただいてうれしかったです。
頑張ってます。
案内
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