7月のおもてなし料理教室ラクレムデクレム新浦安(新浦安)はお酒にあう作り置き韓国料理

つくりおきで、すぐできる韓国料理でビールに合う!おもてなし
ラクレムデクレム
La Crème des Crèmes2020年7月のおもてなし 料理教室

毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!

熊谷真由美

Mayumi KUMAGAI

料理研究家 国際中医師

皆様いかがお過ごしでしょうか?早くも7月のレッスン。

料理教室講師熊谷真由美の顔

成功理論派!
おもてなし料理教室
7月のレッスン

こんにちは。
夏休みも近くおうちごはんが増える時期に備えて

  • 夏バテしない栄養バランスのおかず
  • 手早くすぐできるボリューミーなごはん
  • ビールにもあう
  • 作り置きができるおかず
そんな欲張りなおお献立を考えてみました。

7月のもてなし料理教室

テーマはピールにあう♬韓国料理。
サブテーマは手早くお弁当・作り置き。
お弁当にも、お酒にもあう老若男女問わず人気の韓国ごはんでレッスンします。この夏のお役に立てれば幸いです。
  • 人参のナムル
  • ほうれん草のナムル
  • 韓国風肉じゃが
  • 韓国風豚肉どんぶり
  • 韓国風海苔巻き コマキンパ
  • オレンジ ゼリー

LESSON MENU

人参のナムル
彩りがきれいで栄養満点の人参のナムル。ナムルの基本を人参のナムルでしっかりとマスター。 レッスンレポートはこちら
ほうれん草のナムル
鉄分たっぷりなほうれん草。嫌いな方も多い?ナムルにするとパクパク食べられちゃいますね。 レッスンレポートはこちら
韓国風肉じゃが
人気の肉じゃがをピリ辛に 。食欲が落ちがちな初夏にぴったり。冷めても美味しい。 レッスンレポートはこちら
韓国風豚肉どんぶり
手早くボリューム感のある おかずを作らないといけないときに重宝するどんぶりもの。今回は覚えておきたい韓国風豚肉のタレ。今回はこのお肉を韓国風海苔巻き、キンパの中に入れます。 レッスンレポートはこちら
韓国風海苔巻き コマキンパ
韓国の太巻きキンパを食べやすく一口サイズにつくるコマキンパ。 手巻き寿司風にもお家で楽しめる手軽さ。実はこの中にナムル2種と豚肉のどんぶり を巻いて作ります。お野菜もたっぷり食べれるコマキンパはおつまみにも、お弁当にも。 レッスンレポートはこちら
オレンジゼリー
丸ごと果実びっしりの高級?ゼリー。 レッスンレポートはこちら

おまけの解説

薬膳・漢方養生法
あなたもご家族のための中医理論による栄養学で日々の体質ケア。今月は夏本番に備えて、体力維持と免疫力アップのお話を。
テーブルコーディネイト
テーマを決めて、おうちでもできる気軽なテーブルコーディネイト。
ワインの合わせ方
当日の料理に合わせたお料理をソムリエであり、ワインとチーズの講師でもある熊谷真由美が気軽なデイリーワインの合わせて試食します。

レッスン日程

7/22,7/23,7/25,7/26

毎日が豊かになる♪おもてなし来客レシピ

※月1回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい時間》

わかりやすい説明で、失敗することなくおうちで真似できるレシピが大人気。海外や飛行機で通う方もいる人気のおもてなし料理教室のレッスンをぜひ一度お試しください。

1日体験受付中!

1回にかぎり、入会金不要で1日体験レッスンができますので、お気軽にこちらよりお申込みくださいね。

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