2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 MayumiKumagai チーズケーキ 2025年6月のフランス菓子教室は《チーズケーキ》ほか計2品デモ&実習&試食 2025年6月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスン日程は 6/8,6/11,6/12,6/14です。1日体験お気軽に。 おもてなし料理教室(→●)をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加でき […]
2023年12月13日 / 最終更新日時 : 2024年7月9日 MayumiKumagai チーズケーキ 2024年6月フランス菓子教室は①しゅわしゅわっ♪チェリーのスフレチーズケーキCheesecake soufflé sans farine②中華かりんとう麻花(マーホア)の2品 Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック しゅわしゅわっ♪チェリーのスフレチーズケーキCheesecake soufflé sans farine 小麦粉不使用 ギ […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月13日 MayumiKumagai チーズケーキ 2023年4月フランス菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはフレジエ風苺のチーズケーキ・黄な粉のマカロン をお持ち帰り♪ Lesson MENU今月のフランス菓子教室 研究家クラスでは、こんなお菓子をホールで1台お持ち帰り♪ フレジエ風苺のチーズケーキ(ムース) 生クリームのムース用の泡立て方 フレジエ風苺の飾り方 卵黄不使用の純白レアチー […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ 2022年5月フランス菓子教室は《とろける♬ティラミスとロミアス》 生徒さんからリクエストありまして、とろける♬イタリア風チーズの菓子 ティラミスとロミアスをすべてあなたがつくってホールでお持ち帰りします。研究家クラス(ディプロム コース)の1日体験レッスンです 1日体験レッスン日程 2 […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ 2021年4月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは昭和レトロなベイクド チーズケーキとベリーチーズケーキ2種 1日体験日程 ぜひあなたの手作りのお菓子を1台まるごとお持ち帰りいただき、美味しい楽しい時間を大切な方とお過ごしいただけたら幸いです。 4月8,10,11,14日 いままではこんな チーズケーキをレッスンしてきましたが・ […]
2020年1月9日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ 2020年6月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)ではスティックチーズケーキとイタリア伝統菓子カンノーリの2種をレッスン&持ち帰り。 2020/4月レッスン春のスティックチーズケーキとカンノーリのお菓子で≪ごあいさつに気持ちをそえましょう≫作った分はすべてお持ち帰り。 こちらのスティックチーズケーキは現在 基礎単発クラスにて、お好きな時にレッスンできま […]
2019年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ 2019年4月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)のレッスンは【2層レアチーズケーキ】 毎日が豊かになる♪手作りの贈るお菓子レシピ ※月1回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、手作りお菓子を囲み、ともに過ごす美味しい楽しい時間》 お菓子の基本はフランス菓子。本物を学ぶために会社を辞めてパリまで行って […]