2024年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年5月5日 MayumiKumagai チーズケーキ

2025年5月のフランス菓子教室は《スタバ風キャラメル＆チーズケーキ・タルト》《ブレッド・クロッカン》、合計2品

Lesson　MENU今月のフランス菓子教室　月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック スタバ風キャラメル＆チーズケーキ・タルト パート・サブレ（練り込みパイ生地の作り方） タルト・エッジの飾りの使い方 レア風 […]
2023年12月13日 / 最終更新日時 : 2024年7月9日 MayumiKumagai チーズケーキ

2024年6月フランス菓子教室は①しゅわしゅわっ♪チェリーのスフレチーズケーキCheesecake soufflé sans farine②中華かりんとう麻花（マーホア）の2品

Lesson　MENU今月のフランス菓子教室　月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック しゅわしゅわっ♪チェリーのスフレチーズケーキCheesecake soufflé sans farine 小麦粉不使用 ギ […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月13日 MayumiKumagai チーズケーキ

2023年4月フランス菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはフレジエ風苺のチーズケーキ・黄な粉のマカロン　をお持ち帰り♪

Lesson　MENU今月のフランス菓子教室　研究家クラスでは、こんなお菓子をホールで1台お持ち帰り♪ フレジエ風苺のチーズケーキ（ムース） 生クリームのムース用の泡立て方 フレジエ風苺の飾り方 卵黄不使用の純白レアチー […]
2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ

2022年５月フランス菓子教室は《とろける♬ティラミスとロミアス》

生徒さんからリクエストありまして、とろける♬イタリア風チーズの菓子　ティラミスとロミアスをすべてあなたがつくってホールでお持ち帰りします。研究家クラス（ディプロム　コース）の１日体験レッスンです １日体験レッスン日程 2 […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ

2021年４月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは昭和レトロなベイクド　チーズケーキとベリーチーズケーキ2種

１日体験日程 ぜひあなたの手作りのお菓子を１台まるごとお持ち帰りいただき、美味しい楽しい時間を大切な方とお過ごしいただけたら幸いです。 4月8，１０，１1，１４日 いままではこんな チーズケーキをレッスンしてきましたが・ […]
2020年1月9日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ

2020年6月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）ではスティックチーズケーキとイタリア伝統菓子カンノーリの2種をレッスン＆持ち帰り。

2020/4月レッスン春のスティックチーズケーキとカンノーリのお菓子で≪ごあいさつに気持ちをそえましょう≫作った分はすべてお持ち帰り。 こちらのスティックチーズケーキは現在 基礎単発クラスにて、お好きな時にレッスンできま […]
2019年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai チーズケーキ

2019年4月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のレッスンは【2層レアチーズケーキ】

毎日が豊かになる♪手作りの贈るお菓子レシピ ※月１回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、手作りお菓子を囲み、ともに過ごす美味しい楽しい時間》 お菓子の基本はフランス菓子。本物を学ぶために会社を辞めてパリまで行って […]