2021年9月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはかぼちゃのタルトとモンテカオ
かぼちゃのタルトとモンテカオをレッスン
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すっかり秋の気配。9月のレッスンはハロウィンを意識してかぼちゃのタルトをレッスンしていきます!
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LESSON MENU1 かぼちゃのタルト
かぼちゃのタルト
LESSON MENU2 モンテカオ
モンテカオ(バター不使用のクッキー)
1日体験日程
ぜひあなたの手作りのお菓子を1台まるごとお持ち帰りいただき、美味しい楽しい時間を大切な方とお過ごしいただけたら幸いです。
9月8,9,11,12日
お菓子教室研究家クラス1日体験お申し込みフォーム
1日体験お気軽に。フランス菓子教室ラクレムデクレム第2水・木・ 土・日開催。オーダーコースは日程要相談。
お菓子教室・日程 初心者さんもおひとりで1台持ち帰り。
プロフィール
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素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
詳しくはこちらTV・雑誌のお仕事Media&Works
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プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
詳しくはこちら
著書(20冊)
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会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
詳しくはこちらレシピサイト《くまの巻き》
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ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
詳しくはこちらかぼちゃのタルト
タルト生地
かぼちゃのアパレイユ
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