日本の郷土料理をおうちでつくる!

料理教室ラクレムデクレム料理研究家 熊谷真由美

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ご案内案内

いつも、熊谷真由美のラクレムデクレム La Crème des CrèmesのWebサイトにお越しいただきありがとうございます。

レッスンご検討の方はまずはコチラをご覧ください。

1日体験や1日単発講座もございます。 ラクレムデクレムおもてなし料理教室について少しご案内です。

北海道 「ふきんこもち」「いもすり団子」
  • 簡単!♪ジャガイモのふわふわ団子椀 レシピ・作り方
  • 究極の「おもてなし」料理は出身地の郷土料理で。

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    究極の「おもてなし」料理は出身地の郷土料理で。

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    地域 中央北部 MEMO きりたんぽは、もともとは木こりの保存食で、新米を搗いて杉の串に巻きつけて焼いたもの。きりたんぽ鍋に。

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    20冊の本を書かせていただきました。

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