クリスマスのお菓子

料理研究家 熊谷真由美Profile

フランス菓子教室ラクレムデクレム|東京ベイ新浦安



●熊谷真由美のフランス菓子 =クリスマスケーキ=



2018年9月19日更新


クリマスマスのお菓子。

ショートケーキのアレンジで毎年楽しみます。

クレム

可愛い!!スノーマン! >

これクリスマスケーキで、食べられるんですって!!!

スノーマン3Dショートケーキ|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

スノーマン3Dショートケーキ

スノーマン3Dショートケーキ。最近随分マネされている立体3Dタイプのケーキ。もともとクリノリン レディというイギリスの人型ケーキがあるのです。そこから ヒントを得て。。。またパリのダロワイヨでもスノーマンがあって・・・おうちでできる道具でレシピを考えました。

2段ショートケーキ|お菓子教室個人
2段ショートケーキ断面|千葉県のお菓子教室

ラ00円

OK。 おすすめ

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Xmasシフォンケーキ

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=ラクレムデクレム=

 

 

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料理研究家
 熊谷真由美


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熊まゆ先生

クリスマスは苺のショートケーキ!というのが定番。なので毎年12月のクリスマスケーキのレッスンは味がだいたい決まっています。 !

デコレーションなど デザインだけ変えて楽しんでいます。

クレム

定番の味わい、ってほっとしますよね!

味に 冒険を求めないお子様や男性 は特に・・・!

クレム

今年2019は定番ショートケーキになりそうなんですって・・・。受けてみようかな?

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