5月のお菓子教室@新浦安 レッスンメニュー【ピーカンナッツのアメリカンタルト】
5月のお菓子教室研究家クラス@新浦安のレッスンメニュー
香ばしい!ピーカンナッツのタルト
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5月のレッスンは
タルト。
香ばしくヘルシーな
ピーカンナッツのタルト
をひとり1台作ります。
クラッシック ピーカンパイ
体に良いと注目のピーカンナッツをたっぷり使ったアメリカン タルト 2種
-
- ピーカンナッツたっぷりクルミみたいだけど苦み少なく香ばしい!
- メイプルシロップもふんだんに!ちまたのようなメイプルフレイバーではないですよ!
- タルト生地特製パータフォンセー
- ① アメリカンパイ皿を使った大きいタルト
- ②小さな型を使ったタルトレット
の2種でレッスン!
- お菓子作りはじめてさんでも無理のないレシピ
- これから暖かくなる季節なのでレッスンメニューは焼き菓子系にシフト
1日体験お気軽に。
ラクレムデクレム
熊谷真由美
このお菓子教室研究家クラスでは、
基礎を大切に繰り返しながら、
時に流行のお菓子にチャレンジしていきます。
作るワクワク感を楽しんでいただけたら幸いです。
なおレッスン内容は
リクエストとトレンドなど、
様々に考慮するので、
いつもメニュー決定は直前になります。
入門、基礎、上級クラスは固定です。あらかじめなにを作るのか知っておきたい方はこちらより。
サロネーゼ・パティシエも通うお菓子教室ラクレムデクレムの:研究家クラス詳細
お菓子教室(入門、基礎、上級、研究家の全クラス>>>>>https://creme-cremes.com/school/course/sweets.html
美容・健康に興味のある方は
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プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
詳しくはこちらTV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
詳しくはこちら
著書(20冊)
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
詳しくはこちらレシピサイト《くまの巻き》
ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
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月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。