2023年12月12日 / 最終更新日時 : 2024年10月30日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2024年1月フランス菓子教室｜お魚の形をしたミルフィーユ（ポワッソンダブリル・サクリスタンの2種。本格折り込みパイ生地は料理にも Lesson MENU今月のフランス菓子教室 月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック ポワッソンダブリル 折り込みパイ生地の作り方 ポワッソンダブリルの由来 ポワッソンダブリルの成形のコツ 折り込みパイ生地の […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月12日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2023年1月フランス菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはココアの折り込みパイ生地のタルト・タタン、パピヨンをおひとりで全部実習 レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 01/07 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> あけましておめでとうございます。 検索1位と2位 […]
2021年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2022年1月フランス菓子教室レッスンは折り込みパイのお菓子《アップルパイ》 レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 01/18 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> 2022今年もよろしくお願いします。 今年こそよ […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2021年1月のお菓子教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは本格折り込みパイから手作り絶品ミルフィーユ。 折り込みパイ生地はフランス菓子ではフィユタージュといい、お料理にも重宝。市販のパイ生地は2度と使えないほどの美味しさ。 お菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）の研究家クラスでは、料理研究家 熊谷真由美にレッスンメニ […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai 折り込みパイ 2020年１月のお菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のレッスンは中華のお花パイ４種。 かわいいお花のパイ４種。プロ直伝！絶品お菓子教室≪手土産に絶賛パイの感動レシピ≫ 上級者向けのパイのレッスン。 中華のパイを知って、洋菓子を振り返りましょう！パイの考え方の理解がふかまります 今年は折り込みパイを中華式で […]
2019年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月6日 MayumiKumagai パン 2019年1月お菓子教室＠新浦安：２色のバイカラーのクロワッサン ２色のバイカラーのクロワッサンは現在（2020年7月記）基礎単発クラスにて、お好きな時にレッスンできます。お気軽に。 毎日が豊かになる♪手作りの贈るお菓子レシピ ※月１回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、手作り […]
