2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2025年11月のおもてなし料理教室は中華 2025年11月は11/19,11/20,11/22,11/23。 １日体験レッスン日程とお申込みフォーム 一日体験で一番大切なお味やお教室の雰囲気をご確認ください。 読み込んでいます… 美容・健康に興味のあ […]
2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年5月27日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2025年7月おもてなし料理教室は中華・エスニック①プーパッポンカリー（リクエスト）②③④⑤計5品予定 2025年7月は7/23,7/24,7/26,7/27。 １日体験レッスン日程とお申込みフォーム 一日体験で一番大切なお味やお教室の雰囲気をご確認ください。 読み込んでいます… 美容・健康に興味のある方は メ […]
2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年5月15日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2025年4月おもてなし料理教室は中華料理①食べるラー油②重慶小麺③台湾泰山豆腐干糸④香港風いちごの酢豚⑤台湾カステラ計5品 Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック 台湾風干し豆腐炒め 揚げ方のコツ・ポイント 簡単おやつ 料理 台湾泰山豆腐干糸（とうふ麺・とうふめん・豆腐干絲・豆腐かんす）はご存じでしょうか数年前に […]
2024年11月30日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2025年1月のおもてなし料理教室は中華・エスニック料理①香港風黄色の魚肉しゅうまい（皮も手作り）②皮なし香港風しゅうまい③八宝油炒面（油茶） オートミール薬膳粥④カオマンガイ 海南鶏飯⑤海老と春菊の白い香港風卵豆腐の計5品。そろそろ春支度！お腹すっきり？！ 八宝油炒面（油茶） オートミール薬膳粥 Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック 香港黄色い焼売（魚肉燒賣） タラでつくる魚肉あんのコツ・ポイント 黄色の皮を薄くのすコツ 焼売の包み方 焼売の […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月5日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2024年10月おもてなし料理教室は集まる日の中華アジアン①麻婆豆腐②簡単ベトナムなます③牡蠣としし唐の即席チヂミ④翡翠ポタージュ⑤胡麻だんご計5品予定 Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック 四川風麻婆豆腐 定番の四川風麻婆豆腐のコツ・ポイント 本格味の定番料理 中華料理 今回の中華料理の定番は四川風麻婆豆腐。定番料理は何度も履修することで […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年8月1日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2024年6月おもてなし料理教室のお献立は中華アジアン①来客！海老チリ②牛肉の甘辛炒め③中華胡麻バンズ④蔥油黃瓜（きゅうりの中華風ネギ油和え）⑤フルーチェみたい？ふるふるっ♪杏仁豆、見た目華やか簡単レシピ計5品。ワイン付き、薬膳話つき、テーブルコーディネイト話つき 6月は中華・アジアンのレッスン 本格味の中華をおうちでも作ってみたい方に！ とりよせ不要の食材で おうち中華は低カロリーでNO MSG 2024年6月は6/22,6/23,6/26,6/27。水木10時土日13時30分 […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年10月10日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2024年3月おもてなし料理教室は、中華料理①棒棒鶏②韓国風大根ご飯・ムパブ（무밥）③れんこんの韓国風ピクルス④鹹豆漿（シェンドウジャン）⑤牡蠣とキムチの鍋（クルチョンゴル굴전골）５品と⑥プロの万能ブライン液の保存版手引き Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック プロ仕様のブライン液と使いこなし方 プロの魔法の下処理調味液 ふわふわ＆ジューシーなお魚やお肉料理のコツ 業務用料理 今回は
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2023年12月おもてなし料理教室のテーマはアジアン・中華でおもてなし①モンスーンカフェ風タイ海老トースト②モンスーンカフェ風パッタイ③お正月の卵とにらの水餃子④白キクラゲの美肌デザート⑤韓国宮廷菓子 タシクほか 生徒さんからのリクエストで、①モンスーンカフェ風タイ海老トースト②モンスーンカフェ風パッタイ③お正月の卵とにらの水餃子④白キクラゲの美肌デザート⑤その他 。 Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテク […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2023年9月おもてなし料理教室のテーマは中華・アジアンで塩麹を使った来客料理《皮から手作り小籠包・キムチマンドウ・焼き大根の海老あん・自家製ところてん・中華春雨サラダ》 ↑キムチマントウ↑ レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 09/19 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> 夏休みあけの、9月のレッスン […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック おもてなし料理教室2023年5月は@frozen新浦安の購入品2品を使用して、本格中華（肉まん・花巻・酸梅湯・タコのサラダ・烏賊のカレー和え）5品。簡単すぎてごめんなさい。 レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 05/24 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> JR新浦安駅前イオンスタイルに冷凍食品の専門店@ […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月9日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2023年2月おもてなし料理教室は《ビャンビャン麵・水餃・・龍髭糖》など5品で春を感じる、中華・アジアンの手軽すぎる♬本格おもてなし。 春を感じて、手軽に美味しく。 ちょっとダイエット？栄養をきちんと、美しく。 2023年2月のおもてなし料理 お献立は次の5品の 中華・アジアン料理をレッスンします。 ビャンビャン麺 しいたけとこんにゃくの香 […]
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2022年11月おもてなし料理教室は、集まる日の点心【浮き粉の透明餃子3種】とカニ焼売ほかおうち中華 こんなものまでおうちでつくれる♪【おもてなし点心】点心の中でもちょっと高貴な浮き粉の蒸し餃子を中心に。 サブテーマは・・・つくりおきの・・・おもてなし。 中国ではお正月には餃子でお祝い。お金の形に似ているか […]
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2022年7月おもてなし料理教室は夏のアジアン料理でおもてなし 今月のテーマは夏バテしないでちゃんと食べよう♬ おうち点心 本格味を手軽につくってストック。 2022年7月のおもてなし料理 お献立は次の5品の 中華料理をレッスンします。 粽子（中華ちまき） ソアンラータン酸辣湯 辣汁 […]
2021年11月19日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2022年4月初夏のおもてなし料理教室《什錦糯米飯・東北大拉皮の炒め物・ジョン・黒キクラゲの酢の物・シークワーサー炭酸割り・ マンゴープリン》 今月のテーマは初夏のビールにあうおもてなしアジアン料理（（中華・韓国） サブテーマは・・・体のことをもっとちゃんと考えて・・ 2022年4月のおもてなし料理 お献立は次の6品の 中華料理をレッスンします。 […]
2021年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2022年1月おもてなし料理教室＠新浦安では中華で レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 01/18 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> 2022今年もよろしくお願いします。 今年こそよ […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2021年9月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは油通し無しなのにお店味の絶品中華でおもてなしに自信 9月レッスンのご案内 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI おもてなし料理教室ラクレムデクレム新浦安 主宰 秋のアジアンエスニックをメインに こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？すっかり秋風を感じる今日この頃です。 […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2021年4月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはパリで食べるベトナム風中華で旅気分 レッスンのご案内 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI おもてなし料理教室ラクレムデクレム新浦安 主宰 プロフィールタイトル 早いもので4月も半ばを過ぎました。いかがお過ごしでしょうか？ 先日3月30日にテレビ東京《 […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2020 12月料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のレッスンは韓国鍋と中華花巻などでおもてなし 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 １２月のレッスン 今月は早くレッスン。準備もバタバタしておりますが、 […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 《アジアン・エスニックでおもてなし》2020年３月おもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ） 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ３月のレッスン こんにちは。 「作業1分でおうち吞みエ […]
2019年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック ボジョレーヌーボーで乾杯！11月の料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のレッスンは北京で食べた北京ダック風中華のおもてなし料理 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 １１月のレッスン こんにちは。 もう今年も45日ほど。11月のおもて […]
2019年6月2日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック ６月のおもてなし 料理教室の夏のお献立《アジアンエスニックでアウトドアのおもてなし》 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ６月のレッスン こんにちは。 2019年6月のおもてなし 料理教室の […]
2019年4月2日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai 中華・アジアン・エスニック 2019年２月おもてなし料理教室メニュー手作り皮の餃子 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ２月のレッスン こんにちは。 2019年1月のおもてなし料理教室のレ […]
