2019年3 月お菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)ではシュークリーム、6種のエクレアをレッスン
- 大切な人と美味しい楽しい時間。
ご自分で、ホールケーキ1台仕上げて持ち帰る
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シュークリームは失敗する原因を回避するだけで100%成功!
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こんにちは、プロ直伝フランス菓子教室主催の料理研究家熊谷真由美です。
3月のメニューのお知らせです。
2019年3月のお菓子教室のテーマはシュークリームです❤️
研究家クラスはエクレア、スペシャルをレッスン。
6種類のエクレアを
同時にレッスンします!
入門、基礎、上級クラスともシュークリームのレッスンになります。
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プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
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著書(20冊)
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会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
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