2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年11月16日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2024年12月おもてなし料理教室はクリスマスの南仏フレンチ①オリーブのチキンバロティーヌ②さつまいものアヒージョ③簡易ブイヤベース風④サバのリエットRillettes de maquereau・⑤クリスマスチャイの5品予定 Rillettes de maquereauさばのリエットは恵比寿のロブションで出していたときのもの。書きかけ中 2024年12月は12/8,12/11,12/12,12/14。 １日体験レッスン日程とお申込みフォーム […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年10月29日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2024年9月おもてなし料理教室の献立は、クリスマスむけフレンチ・イタリアン①ホテル風ハンバーグデミグラスソース②人参・マッシュルームのトウルネのグラッセ③パリで人気のKonjacパスタ④バゲットから作るガーリックフランス⑤ミルティーユ・ジュビレ合計5品予定 9月の初日レッスン日が《おせちの会》の募集開始日になります。一番早くお申込みできます。このページかきかけ中。そろそろ年末です。クリスマスやハロウインなど集まる日を意識した華やかなメニューです。 Lesson MENU料理 […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年9月9日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2024年5月フレンチ・イタリアン【①暗殺者のパスタ②ハッセルバック パセリソース③とろとろ茄子のカリカリ④No MSG寒天ドレッシングのサラダ⑤ラングドシャのミルクアイスなど計5品】 2024/05/20に小学館系Webメディア《@Living》に掲載（→●） いただいたときの、プロのカメラマンさんの撮影風景も混じっています。 今月は料理 掲載料理と同じハッセルバックポテトをレッスンしました。 @Li […]
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2024年2月のおもてなしレッスンは洋食。パネチキン・牡蠣のクラムチャウダー＆ポップオーバー・えびとオレンジのサラダ・バナナブロッシェット・ブール（パン）の6品実習。 今月のテーマは,集まる日のパーティメニュー。卒業式、入学祝い・・・集まる日、歓声があがる、大人も子供もみんなが好きなお味で仕上げます。 サブテーマは・・・作るが楽しい、見ているのが楽しい。ちょっとした春休み […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2023年11月おもてなし料理教室はフレンチ・イタリアン。①キヌアのトマトパエリア（2023年8月16日に読売新聞掲載）②Wキヌアのディップ（2023年8月16日に読売新聞掲載）③クリスマスのグラスショートケーキ④ボルシチ⑤アメリカン ピザ 5品。 2023年8月16日読売新聞にてキヌアのレシピ作り方をご紹介させていただきました。 読売新聞ではこんな感じで撮影していただきました。 Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック 今書きかけで失礼 […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2023年7月おもてなし料理教室テーマは、フレンチ・イタリアンで夏のおもてなし！【洋食屋さんのオムライス・ムール貝のファルシー・長ネギのキッシュ・キャベツのアンチョビーソース・抹茶のカフェ風ドリンク】の5品 レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 07/21 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> 暑い！ですね。今年の夏はいつもと違います。先週は […]
2023年1月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン おもてなし料理教室2023年4月は手作りソーセージ・マカロニ素グラタン・ほか春のフレンチ・イタリアン計5品。 レッスンのご案内 こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 04/21 Profileもっと見る>>> グーグル人名辞典の詳細>>> 人が動き始めて、嬉しいと思う今日この頃です。先日 […]
2022年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年12月9日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2023年1月おもてなし料理教室はパテドカンパーニュ・ベーグルほかフレンチ・イタリアン 2023年1月は１/22,1/25,1/26,1/28。 今月のテーマはワインにあうおもてなしフレンチ サブテーマは・・・手作りと市販品の違い 2023年1月のおもてなし料理 お献立は次の5品の フレンチ料 […]
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2022年10月おもてなし料理教室は、老若男女盛り上がる♪昭和レトロな♪クリスマスなフレンチ・イタリアン 今月のテーマは懐かし昭和レトロな洋食でおもてなし サブテーマは・・・老若男女で和気あいあいの団らん♪ 2022年10月のおもてなし料理 お献立は次の6品の 洋食料理をレッスンします。 ショートケーキ風ミート […]
2021年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月23日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2022年6月おもてなし料理教室はcasualにフレンチ＆イタリアン 熊谷です。ただ今準備中です。いつもお知らせ直前で失礼します。お菓子の単発講座のご予約が増えてバタバタしております。今①３Dマルゲリータ ピザ、のほか、最近 楽天レシピの表紙に取り上げられ「お菓子」ジャンルで堂々一位を獲得 […]
2021年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2022年3月おもてなし料理教室はハイアット・リージェンシー風イタリアンでお祝い♬乾杯♬ 今月のテーマは《乾杯♬お祝い♬》。簡単だけど本格イタリアンでワインにあうおもてなし。 サブテーマは・・・豪華に見えるけど・・・・簡単すぎた・・・・。余裕の時間で一緒にワイワイ楽しくお祝い。 2022年3月の […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年12月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはほっとするクリスマスのおもてなしフレンチ レッスンのご案内 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI おもてなし料理教室ラクレムデクレム新浦安 主宰 2021年締めのレッスン こんにちは。あたたかな冬の日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？料理教室ラク […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年10月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは秋を楽しむ♪お子ちゃまハロウイン！なフレンチ レッスンのご案内 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI おもてなし料理教室ラクレムデクレム新浦安 主宰 サプライスのあるレッスンメニュー こんにちは。今年も10月、11月12月となりました。 今日は生徒さんが長野県か […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年7月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは初夏のパエリア・パステル風プリン・かぼちゃのグラタンでおもてなし 特別な夏を楽しく過ごすおもてなし料理 こんにちは。料理研究家の熊谷真由美です。 すっかり夏らしい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？この夏はちょっとおもてなし感のある、でも簡単にできてしまう、わずらわしさゼロの・・・・ […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年5月料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンは本格味のスフレを簡単につくる！父の日にビールに合わせたい。大人のおもてなし贅沢カジュアル フレンチ5品 テーマはビールにあわせる大人のリラックスタイム。～スフレは人をまたせる～ こんにちは。料理研究家の熊谷真由美です。いつもながら、メニューのお知らせがなんとレッスン当日になってしまいました。うちのラクレムデクレム新浦安のお […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年3月の料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはカジュアルな《フランスのリゾートでのんびり》ローストチキンでおもてなしされ気分 テレビ出演のお知らせ こんにちは。18日にテレビのロケがありました。 詳細はのちほど23日にこちらに追記します。 人物紹介コーナーで3月30日10分程度。ロケは11時から20時までかかりました。お楽しみに。 フレンチリゾ […]
2021年1月2日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2021年1月の料理教室ラクレムデクレム新浦安のレッスンはフランスの田舎料理カスレで、おうち吞みでおもてなし ２０２１年初めのおもてなし料理教室では、生徒さんからのリクエストメニューを２品取り入れてレッスンします。 フランスの田舎料理カスレと手打ちパスタです。 軽いバターを使わないフレンチの方法を知りたい方におすすめ 蒸し器を使 […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン ２０２０年11月の料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のおもてなしレッスンはクリスマスのフレンチ 11月のおもてなし料理教室はお正月にもクリスマスにも こんにちは、料理研究家 熊谷真由美です。 レッスンの一部をYouTubで無料公開 今年もまもなく終わりになりますね。今年はYouTubeを本格的に始めたりと新しい挑戦 […]
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 9月は秋の料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のおもてなし料理はクリームコロッケ ９月のもてなし料理教室 カジュアルなフランス料理 サブテーマはクリームコロッケを極める。 お正月やクリスマスを意識する時期になりました。１日体験だけでも一生お役にたつレッスンになると思います。 クリームコロ […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン ５月のおもてなし料理教室テーマ【ハート♥～何気ない幸せ、朝ごはん～】お友達がお泊りの翌朝に≪さりげなくおしゃれにヘルシーに！≫ お泊りの翌朝の朝ごはんに悩みませんか？ バタバタしないで、スマートに食卓に並べたいですよね。 そして、インスタントものを使わないで、でも簡単で失敗しないで・・・。 ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）の料理教室のレシピは毎 […]
2020年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2020-2月のおもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安（新浦安）のレッスンは《免疫力アップと解毒》のイースターな洋食 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ２月のレッスン こんにちは。 ２月のレッスンはフレンチ・エスパニョー […]
2019年11月30日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2019-12月料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のおもてなしレッスンは日本酒にあわせるフレンチでお正月 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 １１月のレッスン こんにちは。 12月のおもてなし料理教室は日本酒に […]
2019年9月9日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 10月はクリスマスとお正月のおもてなし料理、料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）の人気のレッスン 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 １０月のレッスン こんにちは。 もうクリスマス・お正月を意識する時期 […]
2019年7月8日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 7月のおもてなし 料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）のレッスンメニュー夏のカジュアルフレンチな洋食おもてなし 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ７月のレッスン こんにちは。 こんにちは。おもてなし料理教室＠新浦安 […]
2019年5月4日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2019年５月のおもてなし 料理教室のメニュー 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ５月のレッスン こんにちは。 2019年５月のおもてなし 料理教室の […]
2019年4月2日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2019年3月のおもてなし 料理教室@新浦安駅すぐ レッスンメニュー 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 ３月のレッスン こんにちは。 2019年3月のおもてなし 料理教室の […]
2019年4月2日 / 最終更新日時 : 2024年5月11日 MayumiKumagai フレンチ・イタリアン 2019年1月おもてなし料理教室@新浦安メニュー 毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア! 熊谷真由美 Mayumi KUMAGAI 料理研究家 国際中医師 成功理論派！おもてなし料理教室 １月のレッスン こんにちは。 2019年1月のおもてなし料理教室のレ […]
