手土産に手作りお菓子の定番って、パウンドケーキですよね。
自分でつくることができれば、コスパもよいし、 なんか「できる自分」をほめてあげたくなります！！
でもなかなか敷居が高そうなパウンドケーキ作り・・。
バターケーキは日持ちもするし、つくって2日目からが美味しいから、贈り物に最適ですね。
パウンドケーキなどの焼き菓子は プロの実力がでる手ごわいお菓子なんですよね。そんな本格焼き菓子は フランス菓子教室でレッスンしていますが、今回はオールインワン製法というすべて一緒にいれてちょっと混ぜるだけ！という びっくりする製法での作り方をご紹介します。
これで失敗する人はいないんじゃないかな。また食べてオールインワンでしょってわかる人も多分いないかも。
このパウンドケーキの差し入れでカブを上げてね！
あ、これ、熊谷真由美先生が雑誌の焼き菓子6ページ特集でご紹介していたレシピですね。
美味しそうで気になっていたのに…そんなに簡単にできちゃうのですね。びっくり
そうなんですよ。
雑誌のお仕事は、だれでもできなるレシピが求められているけど・・・見た目も本格的でしょ。
しかもきちんとバターを使うから、ちゃんと高級パウンドケーキのお味ですよ。
是非作ってみてね。
