お料理教室NEWS

お知らせ

2016.12.10
◇テレビ出演♪ NHK おはよう日本♪ !
2017.3.8
◇読売新聞にレシピ紹介♪ 《おもてなし菓子》3品掲載。

東京駅から20分

・・・熊谷真由美のラクレムデクレム

=初心者さんの1日体験歓迎=

 

料理研究家の料理教室とお菓子教室

料理研究家 熊谷真由美のお料理のおもてなし料理教室ラクレムデクレム 。レシピ本を出しているプロの料理研究家から直接丁寧にお料理を習いませんか?

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ようこそ、
ラクレムデクレムへ。
 あなたは 人目のお客様。
記念カウント
660,000番目の
キリ番 ご訪問者に
ホームメイド菓子!!プレゼント

65万HITは茨城のKさん。
発送前にご連絡します♪
このHPはすべて熊谷真由美の自作です。
お見苦しい点お許しくださいませ。

2017 年3 月27日 更新

《いろいろ今年は不思議》
左上 左上

更新情報

です。 今月のおもてなし料理教室終了しました。 お写真少しお待ちください。 デコロールケーキとプリントクッキーの本 ほめられスイーツと飾り切の増刷本がすでに今年に 出版されました。今年・・・3冊目がありそうな気配・・・。今週は撮影も急にはいり・・。バタバタ。。HPとブログとの記事も もっとやりたいのですが・・・・。お気づきかもしれませんが。。。画像だけちょっと変化・・・・。自分で・・ 失敗しながらも、やりたいように作成中です。応援してくださいね。 今回変わったところが・・・・Temps*Convivialを英語にしてハッピーとしてみました。 本来の意味などはこちらです。黒地ラクレムデクレム 簡単に言ってみました。感想あればきかせてください。 2月
のレッスン風景の
です。ちょっとここのところ撮影続き。 連休直前、撮影用のレシピ開発やらでバタバタ。 なんか落ち着かないような・・・・(薬膳でマインドコントロール中) このページ写真が多くて重くてすみません・・・。 春のテーブル 菊花と葛根の春の養生かきたま汁 ホットケーキミックスのどら焼き ひな祭り編 手巻き生春巻き テーブル 春の春節のおもてなし ローストビーフとこねないパンのレシピ 取り急ぎ、3月の でのレッスンの写真だけアップしておきます。記事はのちほど。

スワンシュー|お菓子教室のレシピ スワンシュー|お菓子教室のレシピ スワンシュー|お菓子教室のレシピ ハリネズ・ミハリソンのシュー|お菓子教室のレシピ 白鳥の湖スワンシュー|お菓子教室のレシピ ハリネズミ・ハリソンのシュー|お菓子教室のレシピ
4月は洋梨のタルトを予定しております。
日経新聞 掲載のお知らせ・・2月25日土曜日です。 読売新聞 掲載のお知らせ・・3月8日は家庭欄掲載です。 あとおかげさまで飾り切りの本の増刷のご連絡ございました。私も肩の荷が下りた感じです。買っていただいた方ありがとうございます。
スワンシューとはりねずみシュー。


・・・ 今《外ブログ》ことお料理教室.comの方は過去記事移動しております。 デコロールケーキとプリントクッキーの本が共著で28日出版されました。【ほめられスイーツ】英和出版です。 これについてもまた。・・・・
。 ● NHKのテレビ番組内容で情報提供させていただきました。(2016.1月) 雪 ツリー
.

料理研究家のおもてなし料理教室
フランス菓子教室
=ラクレムデクレム= 熊谷真由美

黒地ラクレムデクレム

料理研究家 熊谷真由美

↑メールはこちらより↑

rec 熊谷真由美のレシピはこのサイトやブログのほか WEBでも取材記事などで多数提供中。是非試してみてくださいね。 ・ 楽天レシピ 初代アンバサダー就任 ・熊谷真由美の通信講座


=熊谷真由美の通信講座=
~自宅で簡単!シェフの味~ 定番メニューの裏技「洋食編」
製作●ソフトバンク● 有料配信中

主宰

楽しい・美味しい
おもてなしの時間
TEMPS*CONVIVIAL

はじめてさんも、
一日体験、お気軽に
初心者さんも
ベテランさんも見えてます。
料理研究家
熊谷真由美


Profile
↑プロフィール↑ くまがいまゆみ。料理研究家。


熊谷真由美の著書

●料理研究家
熊谷真由美のレシピ本●
●著書16冊●

カヌレ レシピ本
 一生使える!季節の飾り切り大全


●料理研究家 熊谷真由美の著書●

ラクレムデクレムのレシピがたくさんの本になりました。

  • 16)【カヌレ】

    日東書院 

    フランスの郷土菓子の本

    日本語 ISBN9784528021082

     カヌレ レシピ本

  • 15)【一生使える!季節の飾り切り大全】

    PHP研究所 

    飾り切りとお料理レシピの本

    日本語 ISBN978-4-569-83318-7

     一生使える!季節の飾り切り大全

  • 14)【簡単!晩酌おつまみ】

    コスミック出版 

    手軽にできるおつまみの本

    日本語 ISBN978-4-7747-8072-6

    ケーキバイキング


  • 13)【晩酌おつまみ】

    コスミック出版 

    手軽にできるおつまみの本
    日本語 ISBN978-4-7747-9003-9

    晩酌おつまみ


  • 12)【子どもがよろこぶ!
    かんたんかわいい
    デコロールケーキの作り方】

    PHP研究所 

    新しいお菓子のデコレーション
    、デコロールケーキの本

    日本語 ISBN978-4-569-80302-9

    【子どもがよろこぶ!かんたんかわいいデコロールケーキの作り方

  • 11) 【かんたんかわいい プリントクキーの作り方】

    メディアソフト社 

    新しいお菓子のデコレーション、
    プリントクッキーの本

    日本語 ISBN978-4-86425-136-5

    ケーキバイキング

  • 10)台湾で翻訳本)
    【かんたんかわいい デコロールケーキの 作り方】

    メディアソフト社 

    新しいデコレーションロールケーキ
    中国語

    【かんたんかわいい デコロールケーキの 作り方】

  • 2011.09.21

    9)【かんたんかわいい
    デコロールケーキの 作り方】

    メディアソフト社 

    新しいデコレーションロールケーキ

    日本語 ISBN978-4-86425-069-6

    ケーキバイキング

  • 8)台湾にて翻訳本出版)
    【鹹味點心】

    良品文化館 

    フランス菓子と和菓子
    中国語 ISBN978-986-7139-32-0

    鹹味點心

  • 7)【塩スイーツ】

    日東書院 

    フランス菓子と和菓子
    日本語 ISBN978-4-528-01962-1

    ケーキバイキング

  • 6)【フランスの 気取らないお菓子】

    日東書院 


    フランス菓子
    日本語 ISBN978-4-528-01961-4

    フランスの 気取らないお菓子

  • 5)【チーズのレシピ40】

    日東書院 

    チーズのお料理とお菓子

    日本語 ISBN978-4-528-01668-2

    【チーズのレシピ40】

  •  
  • 4)韓国にて翻訳本出版)
    【ワインとチーズを 楽しむ生活】

    河出書房新社 

    ワインとチーズ

    韓国語

    ケーキバイキング

  • >

    2011.09.21

    3)【ワインとチーズを 楽しむ生活】

    河出書房新社 

    ワインとチーズ

    日本語 ISBN4-309-70323-2

    【ワインとチーズを<br> 楽しむ生活】

  • 2011.07.18

    2)(台湾にて翻訳本出版)【卵1個のフレンチ】

    暖流出版社 


    卵料理・フランス料理

    中国語 ISBN957-706-270-9

    (台湾にて翻訳本出版)  【卵1個のフレンチ】

  • 1) 【卵1個のフレンチ】

    日本ヴォーグ社 


    卵料理・フランス料理
    日本語 ISBN4-529-03031-8

    【卵1個のフレンチ】

TV 出演


sitemap●


2016年12月17日更新


●●●●学生さんのご受講 ありがとう!●●●●
嬉しいです。素敵なお菓子が完成しましたね。(12/15記 )

●●●●中国から参加のの生徒さん ありがとう!●●●●
赴任先でもレシピ重宝とのこと、嬉しいです。(2017/1 )
●●●●三重県から参加のの生徒さん ありがとう!●●●●
(2017/2 )
●●●●マレーシアから参加のの生徒さん ありがとう!●●●●
(2017/1 )

●●●九州からご入会●●●

2014年11月26日記

九州よりご入会ありがとうございました。飛行機でお越しいただいて感謝いたします。よろしくお願いいたします。


●●●●神戸から一日体験 参加●●●

2014年7月26日記

7月のおもてなし料理教室では神戸から一日体験お越しいただきました。ありがとうございました。


おもてなし料理教室とフランス菓子教室
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料理研究家の
おもてなし料理教室とフランス菓子教室
=ラクレムデクレム=

熊谷真由美

~レシピ本多数~
~先生はプロの料理研究家~




私のおもてなし料理のベースには体にいいものでつくる、《食養生論》があります。 ただの見栄えのいいおもてなし料理ではありません。食べてもらうことで、大切な人や ご家族がいつまでも若々しく・元気で・美しくいてほしいですものね。 そんなおもてなしの見えない私のベースを姉妹サイトで まとめました。かなり本格的なのでご興味のある方はどうぞ。


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