専門店の本格味の簡単!もつ鍋 味噌風味
白モツの味噌煮込みが好きなので、おうちで再現。 このもつ鍋は白モツの味噌煮込み専門店のような味わい。
■ゴボウがすごくあうので、たっぷりいれてくれさい。おかずにも、おつまみにも。
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材料 (2人分)
白モツ下処理済みのもの | 300g |
---|---|
●A● | |
ゴボウ | 1本 |
味噌 | 大2~3 |
にんにくすりおろし | 1片 |
中華スープのもと(おススメ味覇) | 小1 |
豆腐 | 1/2丁 |
ニラ | 5本 |
あれば七味唐辛子 | 適宜 |
作り方
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