簡単可愛い!春巻きパイ菓子友チョコ❤チョ!コロン♪ レシピ・作り方

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では、レシピをご覧ください。

簡単可愛い!春巻きパイ菓子友チョコ❤チョ!コロン♪

フランスの定番お菓子シガレットのイメージで春巻きの皮でヘルシーにつくりました。 ポリっとかじればパイ菓子のような仕上がりです。テンパリング不要のチョコは必見です!

主宰するお料理教室では新米ママもたくさん見えています。今やヴァレンタイン菓子は友チョコで大変だとか。簡単レシピで安あがりで美味しい お菓子を春巻きの皮でおしゃれにつくってみました。【チョ!コロン】子どもも簡単にできて、美味しいので大人気です

楽天レシピで《春巻きの皮チョコ》第一位獲得レシピ。

生徒数のべ1万人、著作20冊の料理研究家であり製菓衛生師 熊谷真由美がおすすめする、 お教室でも大人気レシピをご紹介します、

簡単可愛い!春巻きパイ菓子友チョコ❤チョ!コロン♪ レシピ・作り方

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材料 (60個分)

春巻きの皮 10枚
板チョコ 1枚55g
サラダ油 小1
片栗粉 適宜
あれば焼き菓子用チョコチップ 10g

作り方

     
  1. 春巻きの皮の端に焼き菓子用のチョコまたは刻んだ板チョコ10g分を 細く一列にのせる。
  2. くるくる巻く。最後片栗粉をふり、水を指につけてしめらせてとめる。
  3. ハサミで一本を6個にカット。
  4. オーブン180℃20分キツネ色に焼く。
    point

    食べてみてカリカリにやけていなければ5分延長してね。

  5. (このままでも美味しい)板チョコ30g分を湯煎で溶かし、サラダ油を小1混ぜる。 (こうすると固まってから白くならない) 片側をつけて立てて冷やし固め、反対側もつける。(完成!)
Point

湿気ないようにシリカゲルをいれるか、冷凍庫で保管すれば1か月は美味しくいただけます!



難易度 簡単

準備 調理 合計


【調理&レシピ製作】

作った方より感想いただきました。

ホワイトチョコで作りました!板チョコ半分しかなくて、 チョコが片側だけしかついてませんが、子供も主人も、喜んでました♪パリパリで、とっても美味しかったです♪Kさん

このレシピを書いた人

料理研究家 熊谷真由美の顔
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いかかでしたでしょうか?
写真のようなチョコロンを美味しくつくることができましたか?

このチョコロンは、パリパリにしあがると、まるでサクサクのパイのようでとても美味しいでね。是非レシピをご覧になって挑戦してみてくださいね。

見出し見出し

上手にチョコロンが作れなかった方は必見!

チョコロンの作り方を丁寧に解説させていただきました。
レシピをご覧になって実際につくってみたけれど、 なんか同じようにできなかったという方もいらしゃるのではないでしょうか?





ではなぜ、同じようにつくることができなかったのでしょうか?


それは、《良いレシピ》と《正しい調理作業》の両方が合わさって、美味しいチョコロンをつくることができるからです。
多くの方はレシピを見て作るときに、レシピを読みながら首っ引きでつくっています。


もしかしたら、これを読んでるあなたも、そんな一人かもしれません。


そんなあなたには、一度ラクレムデクレムお菓子教室 の一日体験を受講されることをおすすめします。

1日体験に参加されることで《正しい調理作業》が理解していただけるかと思います。

その結果、同じレシピでもよりおいしく作れるようになるかと思います。

また、ラクレムデクレム お菓子教室にはこのようなメリットがあります。



  • レシピの行間を読んで作れるようになるので、良いレシピならば、お店のようにおいしく作れるようになる。
  • 調理の流れを理解してつくるようになるので、段取りがよくなる。
  • 食べてもらうことに自信がもてる。
  • 体に悪いものをメディアに惑わされずに判断できる。
  • 調理中の味の変化(作業中の状態)を確認しながら進むので、実際の調理で迷わない。
  • 正しい状態、失敗している状態が理解できるので、失敗しないで一回で美味しくつくれるようになる。
  • 買うよりもコスパもよく、体の健康管理もできる。

《良いレシピ》に《正しい調理作業》をあわせることによって

今までの「お菓子づくりが苦手」、「手作りお菓子は下手でいい」を卒業。どんなお菓子を作っても おいしくつくれるようになり、周りの方から《お菓子上手》 に思われ、自然と周りに人があつまってきます。

《また作ってほしい!》と大切な人から頻繁に言われることが多くなるでしょう。

大切な人の心をぎゅっと掴み
美味しい楽しいおもてなしの時間
Temps*Convivial

を過ごせるようになります。



今まで通り、レシピ検索でレシピを探して、行き当たりばったりのお菓子づくりをして、 大切な時間とお金や健康に無頓着でいることに抵抗のない方は ラクレムデクレムお菓子教室に参加しなくてもいいと思いますが、

本気で《料理上手》《お菓子上手》を目指す方は、是非1日体験を受講されてみてくださいね。
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レッスンお献立!


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