☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
最初に少し
お菓子教室のお知らせを
させていただきます。
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
案内
熊谷真由美のラクレムデクレム
La Crème des Crèmes
レッスンのその日のうちに
楽しい美味しいおもてなしの時間が叶う！
1ホールのケーキをおひとりで作って持ち帰る
全くの初心者さんも、レッスンのその日のうちに手作りお菓子で大絶賛！されてしまう
ラクレムデクレムのレッスン。
■失敗してしまうドツボ＆
成功しかないコツを知り尽くした、
生徒数のべ1万人、著書20冊、指導歴28年の料理研究家 熊谷真由美が
■
研究されたレシピで
少人数で直接丁寧にあなたをサポートする、
毎日が豊かになれる！フランス菓子教室
熊谷真由美のラクレムデクレム
La Crème des Crèmesののご案内です。
１日体験や１日単発講座もございます。
人気のお菓子教室研究家クラス
では、レシピをご覧ください。
ジャム
コンデンスミルクでつくるミルクジャムのレシピ
キャラメルのようなミルクジャム。実は簡単にできます。
作り方
-
＊ ＊ 缶がはいるフタつきのお鍋を用意します。
- １お鍋の中に缶をいれ、水をたっぷりいれます。
- >
２中火にかけて沸騰したら鍋にフタをして、６０分弱火。
- >
３火を止め、必ず冷めてから、次の日に缶をあける。
-
４缶はさびやすいので清潔な容器に入れ替えて、冷蔵保存。
難易度 簡単
Point
■やけどに注意。必ず、フタをして調理をし、冷めてから開けてください。。
準備時間
調理時間
合計所要時間
kcal
confiture
Memo
難易度
簡単
大切な人の心をぎゅっと掴み
美味しい楽しいおもてなしの時間
Temps*Convivialをすごすための
【調理＆レシピ製作】
熊谷真由美料理研究家 ・国際中医師
楽天レシピ
