![自家製プラリネペーストの作り方・レシピ【キャラメル味のアーモンドペースト】](https://creme-cremes.com/school/sweets/images/praline-paste1-min.jpg)
![自家製プラリネペーストの作り方・レシピ【キャラメル味のアーモンドペースト】](https://creme-cremes.com/school/sweets/images/praline-paste7-min.jpg)
自家製プラリネペーストの作り方・レシピ【キャラメル味のアーモンドペースト】!
HOW TO MAKE 自家製プラリネペーストの作り方・レシピ【キャラメル味のアーモンドペースト】
プラリネペーストって買うもの! って思っていませんか?私も昔はネットで取り寄せていました。でもあるとき、余ってしまったり、添加物が気になったり・・・。 基本はアーモンドと砂糖だけだから、作ってみたら、意外と簡単。しかも美味しい。出来立てだから香ばしさが際立っているんです。 使い切りで残りの保存にも困らないし・・・よいことづくめ。プラリネペースト入りガナッシュとか、カスタードとか・・・。 パンに塗ったりとか・・・。手作りすれば出番も増えます。うちのお菓子教室でも大好評なアーモンド50gでつくる少量使い切りの自家製プラリネペーストです。
![](https://creme-cremes.com/components/icon/icon-cutlery-min.png)
Yield:
8 servings
![](https://creme-cremes.com/components/icon/icon-clock-min.png)
Prep Time:
15minutes
![](https://creme-cremes.com/components/icon/icon-clock-min.png)
Cook:
22minutes