HOW TO MAKEだし要らず!のせるだけの絶品♪するめいかの炊き込みごはん
。
Yield:
8 servings
Prep Time:
15minutes
Cook:
22minutes
おもてなし料理教室 1日体験 随時受付中
レシピサイト料理研究家 熊谷真由美
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8 servings
15minutes
22minutes
味Taste:薄味のイカ飯のお味。烏賊のだしが美味しい。
テクスチャーTexture: 炊飯期間だけの短時間、イカを加熱すると信じられないほど柔らかい。
作りやすさEase: だし要らず。スイッチポン的につくれます。
見た目Appearance: ほんのりイカのピンク色。
長所:イカは切ったものを購入すれば、炊飯時間のみ。超簡単。イカも柔らかい。
短所: 食べすぎ注意.
Would I make this again? 生徒さんからも大好評.
生徒数のべ1万人、指導歴31年のプロの料理研究家として、また著書20冊の著者として
お菓子や料理の科学理論Scienceをベースに完成した、
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を過ごせるように。
Cuisine: 和食
Course: 主食
生徒数のべ1万人、著作20冊、指導歴31年の料理研究家 熊谷真由美がおすすめする、
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米 | 3カップ |
---|---|
するめいか | 1はい |
青菜(ここでは菜の花) | 1本 |
水分・・・調味料+水=3カップ | |
酒 | 大2 |
しょうゆ | 大2 |
みりん | 大2 |
調味料分も水分として。 水分・・・調味料+水=3カップ
このレシピでつくっていただいたら、写真を撮っていただいて、
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#くまの巻き #熊谷真由美レシピ
をつけてシェアいただけると大変嬉しいです!
\ 人気 /
開催日:第4水木10時・第4土日13時30分(一日体験受け付け中)
たとえば、 こんな組み合わせで、おもてなしはいかがでしょうか? 似たようなレシピだと、こんな感じのものもあります♪ 忙しけど1品、増やしたいときには、こんなのはいかがでしょうか 本格的なレシピに挑戦したいときには、こんなのいかがでしょうか。
This post was originally published in 2021 and updated with new photos and recipe tips. Photos and Recipe by Mayumi KUMAGAI.
料理研究家 熊谷真由美について... 私はお菓子や料理の科学理論をベースに初めてさんでも1回でも上手に、 ベテランさんはとびきり美味しく&身近な素材で手軽につくれてしまう 真由美メソッドを完成。レッスンで使用している レシピをこのレシピサイト《くまの巻き》で無料公開中。
東京駅から20分でキッチンの新浦安駅での少人数制サロン風の おもてなし料理教室とフランス菓子教室のレッスンは大好評。 海外から、国内から、飛行機や新幹線でも受講される 女性限定のラクレムデクレム新浦安を主宰。
指導歴31年、生徒数の1万人のプロの料理研究家であり、著書20冊の料理本・お菓子の本の著者であります。
大切な人の心をぎゅっ
と掴み
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こんにちは♪
東京・銀座より20分の
JR新浦安駅すぐの
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主宰
毎日らくらく♪大絶賛♬
成功理論派おもてなし !
料理研究家 熊谷真由美
です。
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