ポワソンダブリル フランス流エイプリルフールのミルフィーユ味のパイ
Poisson d'avril ！
HOW TO MAKEポワソンダブリル
Poisson d'avril フランス流エイプリルフールポワソンダブリル フランスでは4月1日エイプリルフールのことを「Poisson d’avril（ポワソンダブリル）」《4月の魚》と呼びます。フランス語で「Poisson（ポワソン）」は魚、「d’avril（ダブリル」は4月を意味します。魚をモチーフにしたこのパイ菓子を食べる伝統的な習慣があります。 日本ではエイプリルフールと呼ぶこの日、フランスではPoisson d’avril（ポワソンダブリル）と呼び、いたずらをしあう日でもあります。 4月1日が近づくとフランスでは魚の形のチョコレートが大小並び、行事として大きなものであるのが確認できます。この魚はサバであるといわれています。あまり利口でない、だまされやすいといわれるサバ（maquereau）。4月になると簡単に釣れるそう。
Yield:
8 servings
Prep Time:
15minutes
Cook:
22minutes
