プーパッポンカリー
Poo Pad Pong Curry
ふんわり卵の蟹カレー！
HOW TO MAKE
プーパッポンカリー
Poo Pad Pong Curry
ふんわり卵の蟹カレー
Poo Pad Pong Curry
プーPoo=カニ、パッPad＝炒め、ポンカリーPong Curry＝カレー粉
卵でとじた蟹のカレー。
リクエストをもらいましたが、日本では食べられるお店に限りがあって、レトルトを３製品食べ比べしてレシピをつくりました。（カルディ・ヤオコー・OK）どれもカニの味噌味はなかったのですが、カニ味噌もあれば入れるのがおすすめです。
蟹もこの物価高騰の折、ふだん使いできません。（レトルトには影も形もなく・・・）
普段から楽しめるよう魚もいれてみました。なんでもよいのですが、
鯖や鱈は特にあいます。
今度タイに駐在していた友人に食べて感想をもらおうと思っています。
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Yield:
8 servings
Prep Time:
15minutes
Cook:
22minutes
