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- 2020/04/11INFORMATION
- プロの料理研究家 熊谷真由美のくまの巻きにお越しいただきありがとうございます。おもてなし料理教室とフランス菓子教室で レッスンした教材のレシピを公開しています。 《おしゃれで簡単な初心者さんでも美味しくつくれる》、 《楽天レシピでもランキング1位の人気のおすすめレシピが見放題》の無料レシピサイトです。サイトがやや見づらい箇所があり、少し利用しにくいのですが、検索を上手に使っていただけると幸いです。 いつか見たことある…というのはすべてこのサイトにあります。またツイッターをされていない方でも、更新のUrl または写真をタップしていただくと、最新の更新ページに飛びます。
- 200/03/22INFORMATION
- このページ中ほどに、計りがいらない計量カップとスプーンでの
重さの一覧表を記載しました。ご利用ください。
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お菓子
卵料理| 計量カップ200ml | 大さじ1（15ml） | 小さじ1（5ml） | |
|---|---|---|---|
| 水 | 200g | 15g | 5g |
| 酢 | 200g | 15g | 5g |
| 酒 | 200g | 15g | 5g |
| 精製塩 | 200g | 15g | 5g |
| しょうゆ | 230g | 17g | 6g |
| みりん | 230g | 17g | 6g |
| 味噌 | 230g | 17g | 6g |
| バター | 180g | 13g | 4g |
| 油 | 180g | 13g | 4g |
| 砂糖 | 120g | 10g | 3g |
| 片栗粉 | 120g | 10g | 3g |
| 小麦粉 | 100g | 8g | 3g |
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